Carne a la cerveza

Ayer no sabía que hacer de cenar y entre lo que tenía, hice esta receta. No es muy laboriosa y contando que a mi no me gusta la cerveza, está buenííísima!!

Ingredientes: (2 personas)
- 2 pechuga de Pollo
- 4 filetes de Lomo
- 2 Ajitos picaditos

- 1 Cayena Guindilla (las venden en el Mercadona)
- 1/2 lata de Cerveza
- Sal, pimienta y orégano

Preparación:

• Filetear la pechugas y salpimentarlas junto al lomo, y revervar.
• Poner un poquito de aceite en una sartén y añadirle los ajos y la cayena (sólo una!!).
• Añadir la carne hasta que coja color. En ese momento añadir 1/2 lata de cerveza y el orégano.
• Esperar a que reduzca la cerveza y servir.

Os aseguro que el toque picante que os dará la cayena es increíble!!